NATHALIE GOURMET STUDIO 幸福法國餐❤

6：20am 週末自然醒
精神特別的好，週末家務日，自由日，相聚日，充電日！ live life great.work hard,play harder。

這個週末異常的興奮，或許整個星期的忙碌，緊張，壓力，終於-結束。過去的一個星期，上了Melody FM，感激Traveller Magazine（旅行家）編輯推薦，非常感恩。遲些再跟大家詳細分享。回來正題，NATHALIE GOURMET STUDIO 是正宗的法國餐，之前聞名的馬卡龍真的非常好吃。隨後一直也有暗地裡希望可以來這裡吃一餐。出乎意料，也順其自然的情況下，叔仔給了一本固本，裡頭就有這家NATHALIE GOURMET STUDIO。Starter，main course和dessert各買一送一。而且固本就連星期六也可以用（星期日休假）。感覺好棒！找了這個最悠閒的星期六，兩公婆撐檯腳去。（謝謝叔仔）

“Cooking is an art, a gift to share”...

Nathalie's Gourmet Studio

這句好有意思，感覺好美。

餐廳的整體佈置以簡單木製為主，我喜歡這紫色與灰色交替的椅子，好坐，好看。
這裡環境好好，寧靜，舒服。

入口處的一角，就是馬卡龍的櫥窗呢！這幅畫，能夠掛在我家多好！

"Passion is the secret ingredient" and Chef Nathalie Arbefeuille shares it with you in both of her restaurants Nathalie Gourmet Studio and Cuisine Gourmet by Nathalie。

很喜歡這廚師的想法。

看！！漂亮的馬卡龍。

放下名片還可以獲得每月幸運抽獎呢！啦啦lam拿了大頭的名片往裏面投。我真的真的希望可以抽到我們呢！please~~~

馬卡龍的大小盒子，送禮大方得體，高貴！

Slowly Cooked Baby Squid stuffed with Oxtail Beef Confit, Portobello, Potato Espuma and Mesclun

這是大頭的喲~這個魷魚很嫩，有口感（不會咬千百回都咬不斷那種），加上香菇（旁邊黑色那個），味道鮮美，再加上salad菜，有柔和了濃郁的魷魚香。

Hokkaido Scallop Timbale, Saffron Butter Sauce

個人很愛scallop，這道的確很正！配搭濃濃的Saffron Butter Sauce（不會形容這種有點cheese香的感覺，特別美味）。至於那青菜里頭裹的是什麽？有誰可以告訴我呢？~整體來說，還是非常的好吃。分量剛剛好。

Crispy Seabass, Jerusalem Artichokes Melting and Crispy, Porcini Emulsion and Fish Bone Short Jus
Or
Rossini way (Fish topped with Pan-Fried Duck Liver + RM13)
這道的魚（我最愛！~貓愛吃魚）。魚肉沒有難頂的魚腥味，烤得剛剛好，香脆的外皮，感覺那膠原蛋白在舌頭融化，加上那一小快的鴨肝，味道恰恰好。那一小片薯片也特別的香脆，世紀最好吃的薯片呢！（我原本不太愛薯片，但這個我真的好想吃一大包呢）。每一塊魚肉下還墊著一層炒香的香菇。一口魚，一口鴨肝和香菇，實在like爆！（我真的沒誇張，也沒收廣告費，個人真的很喜歡吃）

Grilled Black Angus Beef Tenderloin, Flavors of Thailand, Romanesco Cabbage, Mesclun and Sticky Rice

大頭的這份牛肉肉質鮮美，加上那個Romanesco Cabbage-是broccoli一種，非常好吃。我想該是清蒸或燙過熱水，味道很香。跟普通的青色broccoli相比，我覺得這個Romanesco Cabbage扎實很多，入味。市面上Romanesco Cabbage價錢也偏高，師奶我觀察過，因為它外形漂亮，打算買來下廚，但價錢的關係，有時錢又不可以這樣花滴。。你可以谷歌看看，沒騙你！~

Café gourmand : Chocolate Espuma Crispy Pearls, Lemon Madeleines Chocolate Dip and  Macaron of your choice with a Tea or a Coffee

我們都點了同樣的甜點，有一個馬卡龍。一個巧克力，一個招牌caramel口味。個人最傳統，超愛巧克力馬卡龍。這整個法式餐點過程，我們都互相分享彼此的美食。唯獨。。。。我既然忘記跟大頭分享這個巧克力馬卡龍。大頭那時把半粒caramel馬卡龍給我，話說給我吃。我以為大頭不愛甜食，所以也沒問起我那巧克力馬卡龍。非常的享受下，吃了！~回家途中，大頭才提起，你都沒給我試試看？！噢~~原來是想吃不開口。。。（其實，我知道大頭全都給我吃滴，因為才拿一粒，我哪裡吃得夠！？也不想點了，這餐太豐富了。所以，大頭都讓給我吃了）。

大頭的Coffee

Tea or Me....嘿嘿嘿 這壺茶很香，由於個人喝茶和咖啡都會有後遺癥（比如過度high，過度精神。。）結果這個午後，我是過度精神。

馬卡龍櫃檯，都是馬卡龍！~我有想獨霸全部馬卡龍的感覺。

這一天的感覺就是很幸福。

別理我，我就是愛瘋了！

无论昨天多么不愉快 ❤ 那已经过去
还有今天❤ 放纵挥霍幸福！

串嗎？~

我很少會鍾愛一件衣服那麼久，這件長裙大概也有兩年多了。在一家韓裝專賣店買的，穿過一次去台灣小蜜月，就這樣而已。這是第二次穿上，感覺還是很喜悅。髮飾-這個忘了那家髮飾店買的，也是很久的髮飾了。Cath Kidston 包包走的就是英式鄉間碎花圖風格，是在台灣地下街買雜誌附送的，布料好好，可以清洗也不會大變色。

大頭始終無法接受我頭上這個髮飾。隨後“勉強”說“美”。但是一位朋友說OK，我就膽粗粗的出街去。

樓下的白貓，喂飽了它才出街去。可愛的白貓！~

今天是大美好，大幸福，大美麗（心情）。I Love You ❤

NATHALIE'S GOURMET STUDIO (Dutamas Solaris)
Opening Hours :
9am-6pm (Tuesday - Saturday)
Dinner :
7pm-10.30pm (Friday - Saturday)
T: +603 6207 9572

CUISINE GOURMET BY NATHALIE (Downtown)

Opening Hours :
Lunch :
12pm-2.30pm (Tuesday - Saturday)
Dinner :
7pm-10.30pm (Tuesday - Saturday)
T: +603 2072 4452

Website： http://www.nathaliegourmetstudio.com/index.php
Facebook：https://www.facebook.com/nathaliegourmetstudio

加倍幸福❤

❤目前為止的幸福，是加倍幸福❤

幸福鳥籠
住著最愛的手錶，讓幸福時間延續，不息。

備註：鳥籠在Midvalley，Miss T，groud floor買的。

Sri Petaling Chatime

週末結束，是美好的開始。大頭喜歡獎勵我一杯巧克力熱飲，讓星期日，畫上完美句號。
不要求什麽，只希望接下來每一個十年，我們依然一樣，手牽手的幸福，加倍幸福。

我愛放縱

跌跌撞撞，彎彎曲曲，路有點難行，是老天爺太眷顧才特別的考驗嗎？ 那就讓我狠狠地摔下去，然後敢敢的站起來。如何？

潔華姐：幸福只是人生的甜品，而酸甜苦辣才是人生真正的味道！
謝謝最近鼓勵我的你，你們知道你們是誰（哈哈哈）。身邊幸福圍繞不斷。我的正能量在各個打擊下也還是回升狀態，誰怕誰丫！對嗎？！

週末就是努力盡情揮霍幸福的日子。最近的週末馬不停蹄的分享聚會聚餐。來不及分享的，都在記憶里。我真很愛身邊一切。謝謝不如意，讓我看見如意。

放縱放縱！~我愛放縱！~謝謝給我放縱的你❤

猫。衣。言。语

沒什麽，沒事的-我很好！最近我都愛這麼說，雖然內心千斤重的感覺，但也不得不說自己就是想太多。人丫。。背負那麼多牛角尖又怎麼可以遠行呢？拖泥帶水又怎麼可以開心呢？說很容易hor。。如果行动快過言语的話，那我肯定环游世界去了。无论如何，还是那句-生活的正负能量，都是需要滴。

再不出发，再不拍照，我们就老了！~现在不做，等几时呢？！岁月的残酷，抹杀的是青春，岁月无情，带走的是身边的人。不过，岁月留下的是历练，回忆。留不住过去，就把握现在，能够把握现在，人生就没有白白来过。我激动的心情-就算看见张老人的照片，我都可以鼻酸流泪；外出用餐，看到老人行动不便，我的心都寒了。海绵宝宝说过，老人的背影最凄凉。单单这句话，我可以哭湿一包纸巾。

好几个月前就偶尔在楼下看见这只全白的猫猫。很驯良，不怕陌生。想必是出来散步的猫猫。所以，我也只是打个招呼，sayang一下。不过，最近老看它一只猫在楼下保安入口处徘徊，直到有一天，我看见它围绕着保安人员-那手上的Ramli burger.顿时，我心疼死了。我想，它是迷失的猫，曾经该是很多人疼爱的，不然它不会那么友善，也不怕人。我再想，或许它出来散步，忘记回家的路。我想，它-----或许给人遗弃的。。变成了野猫？！天啊。。。。

大頭說，或許它不愛回家，所以離開家。它愛上流浪，所以不回家。換個角度，他幸福的在保安人員身邊，有人陪它。就因為那天看它纏著那個burger，週末我們買了貓糧，貓罐頭。準備每一次見到它，都會給它一些正餐。

連續兩個星期，上班前後，週末出門前後，如果遇上它，我們都餵它吃貓餅。就這兩個星期，幾乎每一天都遇見它。每次遠遠看見我們，我們在開車門后，叫它一聲-喵喵--它就奔馳過來，非常的快。然後就走到車尾，每次我放食物的地方徘徊。如果出發上班，我就沖忙的放下貓餅就走了，如果遇到下班，我們就放了貓餅后繼續sayang它，摸摸它的頭，按摩它的身體。這雪白的毛，有點灰，脫毛脫得好厲害。它的聲音很低沉，很小聲。

這一天的週末，它吃到一半就一直繞著我。繞來繞去的，我感覺到它在說謝謝。

記得前天遲回家，大概晚上十點半，我們想貓貓一定餓了，晚餐遲到了。不知道它又會去了哪裡？怎知道，一轉進car park，它就在隔壁那輛車旁邊睡了。看見我們回來，它又醒來了。伸懶腰后，緩緩的miao了過來。。同樣的，我們餵它吃貓餅。一個星期會有一包魚肉或雞肉塊小罐頭吃。

貓貓--我雖然很愛你，但是，我們還真的不能養你。當初我經過多少次propose，大頭終於讓我在幸福窩里養小貓。在朋友的朋友手裡把黑色小貓捧了回來，全部貓糧，貓沙都準備好好的，決心養了小貓。結果，才一個星期就生病了，我還記得大頭特地在公司午休時回來載小貓去看醫生。放工后才拿回來（這點我非常感激）。吃了藥的貓貓并沒有好轉，我抱著它弱小的生命，叫它堅強加油，它一直望著我，凝視著。感覺聽懂了什麽，感覺感受到什麽。可惜，它還是走了。我大哭了一個星期，后，想起都很傷心。從此以後，大頭不給我養了！

所以，這隻貓貓，我只能用遠距離的關心，暫時真的不能擁有你。想說，動物的生命也同樣可貴，如果你收養了它，就要珍惜它，不要遺棄它。每一個生命都值得被尊敬。

衣❤系列（1）：粉紅Fblok上衣 ❤ H&M丹寧洋裝❤Tiamo桃紅鞋
（2）：丹寧外套❤topshop上衣❤pull & bear長褲❤ Vincci閃亮鞋

Bean Bag 幸福窝

Bean bag 設計歷史久遠，源自意大利公司，至今已經成為一種傢具。“Designed by an Italian company named Zanotta in 1969,^[1] beanbags have become a globally recognised piece of furniture. The original beanbag chair was called "il sacco" which was a pear-shaped leather bag filled with styrofoam beans and is still in production today.
Piero Gatti, Cesare Paolini and Franco Teodoro are credited with being the original designers at Zanotta, it's said they noticed that staff would sit on bags filled with styrofoam during their coffee and cigarette breaks.”

Bean Bag。沒錯，bean bag！第一次接觸bean bag大概就在十多前在二姐家。親戚送了二姐一個bean bag，放在客廳，每次去二姐家，bean bag就是我的“皇位”。看戲還是看書或是發呆，躺下去就不想起來。事隔那麼多年，那個初次bean bag也丟了。搬入這個窩以後，也常想起要擁有一個bean bag。但是，價格并不太符合預算，加上也不算必須品，所以割捨沒買。就每次看到，就看看。

這一次，在Tropicana，Akemi逛逛。其實我們好喜歡逛傢具，走走看看也很開心。戲還沒開場，也逛來這裡。看見這個bean bag，RM39.90.這個是bean bag的袋子。價錢出乎意料的平價（或許價錢的平，貴是根據款式與品質，個人覺得這個價錢的品質也還不錯）。和大頭商量了，難得既然出乎意料的通過。敗了回家！

唯一一個設計吸引我們的目光就是這粉紅豹紋的bean bag袋子。其實我想選其他系列的顏色，不想再買太多粉紅色的傢具了。可是，就唯一一個，沒有其他同個系列不同顏色的豹紋袋子。不過大頭也說這個款式顏色特別好看，所以，最后還是決定要了這個款式。買了袋子，一定要買----styrofoam beans。依照款式大小，需要的styrofoam beans份量各不同。服務員說這個需要七包styrofoam beans。一包RM10.90 x 7包 （+ RM39.90 bean bag袋子）= RM116.20.（styrofoam beans 還貴過袋子）。

週末的午後，朋友聚會后，兩個人在家開始動工。把洗乾淨的bean bag裝入styrofoam beans。真的不難，只是要把風扇都關掉，styrofoam beans太輕了，掉了出來好難撿，不然要出動吸塵機了。幸好過程在你我碎碎念中搞定（兩公婆沒什麼默契，小小事都嘰嘰喳喳）。

Yeah！完成啦！~我們選的最傳統的形狀（其他有椅子，香蕉，足球形狀）。很多時候，傳統很實用。

這個size對我們的來說剛剛好，沒有霸佔太多空間，家人朋友到訪也多了個位子。平時在家，可以賴在這裡，窩著看書發呆做夢，感覺是件美事。

styrofoam beans坐久了會變小，所以適當的時候就要加styrofoam beans。如果要清洗袋子，就得把所有beans都拿出來裝進其他大紙袋（這個好像好大工程）。但，下次清洗再說吧！

我們嘗試找個適當的位子，其實要移動也非常方便。暫時就在這裡窩著，懶人一號-貓夫人可以窩在這裡，懶人二號就可以在L-shape沙發看戲。

還真是的----順其自然下，擁有了Bean bag。好開心呢！今天好友的小寶來我們家，當時粉紅豹bean bag還沒登場，希望下次朋友小寶過來，也多了樣有趣的椅子，逗逗樂。

最近都很忙，忙著工作，忙著煩惱，忙著幸福聚會，忙著慰勞自己。找個週末，我只想一天都窩在家裡，忙著下廚，忙著休息，忙著睡個午覺，忙著彼此的幸福。-Cheers-

幸福摩天輪 ❤ 遊樂場

幸福摩天輪 ❤  遊樂場

小時候沒什麽機會接觸遊樂場，記得剛上中學時去過一次。那時進了鬼屋，玩碰碰車，感覺很害怕。或許我是鄉下的孩子，對於這些玩意兒很陌生，也很害怕，也沒什麽興趣（還是我比較早熟，不喜歡玩？！呵呵呵）

這個年紀，反而愛上遊樂場，喜歡看摩天輪在藍天背景下的美麗。（坐摩天輪就不要啦，心力負荷不到，老貓怕高。有沒有想像在倫敦的摩天輪，遙望倫敦美景？~我幻想就好了，基本上，我真的真的畏高。）

我喜歡Eason 的【幸福摩天輪】 “追追趕趕高高低低。。。在高處凝望世界流動。。。驚險的程度叫畏高者昏迷 。。憑甚麼不怕跌低。。多僥倖跟你共同面對。。時間流逝。。天荒地老 留戀在摩天輪。。”

攝于：I City 遊樂場
衣服： Zara 橘色洋裝