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Tuesday 13 May 2014

Bonjour! 巴黎夜太美 ,甜品太温柔

巴黎这个名字你想到什么?
我钟情于巴黎铁塔和法式甜点,你呢?


【自助旅行遇上背包客+法国婆婆】

24/4: 8pm乘搭欧洲之星-Eurostar,抵达巴黎车站已经晚上八点,虽然天色还没暗,两个人在陌生的车站难免特别的警惕,四处张望,看着指示牌,原来全都是法文!两个人的胆量加起来就是无敌的勇气,假镇定!我们先上个付费洗手间,再来仔细的看地铁图,随后到柜台买票。晴天霹雳的是柜台没有人,就这样大眼瞪小眼的你看我我看你的,开始慌张起来。幸好淡定的大头把巴黎旅游书籍拿出来,里头有一页是教我们如何在只有法文的购票机买票。拿了人生第一张巴黎地铁票根,我们两有大大满足感。请不要惊讶,我是没做十足的功课来巴黎的,因为我是冲着铁塔而来。所以忽略了许多细节。



预订的酒店我比较讲究方便,有时第一次到一个地方,如果没注意好细节,还真的会乱了方向。抵达酒店那一站后,我既然没注明地铁出来要转左还是右,这点我承认是自己疏忽了。天色渐渐转暗了,天气好冷,街上也没什么行人。正打算去店里头问人时,迎面走来了一位偏瘦又高的老外,我们问起对方的时候才知道对方也是背包旅客。他还帮我们去问便利店 的服务员我们该如何走,对方实在太热情了。背包客说本身28岁, 去了好些国家等旅游话题。途中,也有位年迈的婆婆用一口流利的英文主动过来问我们要去哪里,她一看我们 的酒店地址名字就指着往前走就对了。就果然走到了,而这位年轻背包客也真的纯粹出于助人,陪同我们到目的地后,他继续一个人漫游去了。当时,真的觉得对不起因为怀疑 对方的诚意,请原谅我们这样的想法来保护自己。无论如何,那时心里真的很感动,很感激。我们握手感激,挥手再见。想起,我们一路上遇到的路人都很好。
【睡得好-住宿篇】

PARISCampanile Montparnasse Hotel 酒店步行15分钟左右即可抵达地铁站。距离巴黎铁塔大概搭15-20分钟的地铁即可抵达。在这里,凡是靠近地铁站,交通都十分方便。酒店附近有华人餐厅,Pizza,日本餐等等。还有一些便利店可以买日用品和饮料。



酒店是简单精品酒店,床垫很舒服,基本设施齐全,空间设置很好。虽然窗外对着大街,但一点也不吵。这里大概晚上10点后就完全宁静了下来。还有,服务员也相当友善。每次询问后,我们都爱说声“Merci”(谢谢的意思)。

146, AVENUE DU MAINE
75014 PARIS
http://www.campanile-paris-maine-montparnasse.fr/en/index.aspx


凯旋门Arc de Triomphe

凯旋门是为了纪念拿破仑军事胜利而建立,在此迎接凯旋归来的勇士。巴黎12条大街都以凯旋门為中心,向四周放射,为欧洲大城市的设计指标之一。至今,凯旋门仍然是巴黎重大庆典游行的气势起点。凯旋门二十四小时开放,如果游客想到顶楼观景台的话就必须购买门票。

香榭丽舍大道les Champs-Élysées香榭丽舍大道les Champs-Élysées是法国首都巴黎的一条大街道,位于城市西北部的第八   区。它被誉为巴黎最美丽的街道。从凯旋门到协和广场之间的香榭丽舍大道全长大概三公里。林荫大道两旁都是时尚名牌的购物圣地,气势如虹的LV,法国品牌LancelHugo Boss,法国代表性汽车Peugeot Avenue,法国高级精品Cartier,设计典雅的 Montblanc等等。除此之外,还有Sephora化妆品专卖店,迪斯尼专卖店,H&M NikeL'Occitane 等专卖店。沿途还有餐厅,Café。在这里感受一下奢华贵气,雅致时尚。


卢浮宫Musée du Louvre - 寻找梦娜丽莎 的微笑

卢浮宫Musée du Louvre位于法国巴黎市中心的塞纳河边,是欧洲最大的宫殿。现在是博物馆,面积135,000平方公尺,共有三层。珍藏品约有40多万件,分别有埃及,伊斯兰艺术,东方文物,希腊,伊特里亚以及罗马文物部,涵盖工艺品,绘画,素描与雕塑。入门票分别有一日票甚至多日套票,毕竟那么多文物,要慢慢欣赏的话需要花上一段好长的时间。

卢浮宫入口处的玻璃金字塔建立于1989年,是为了纪念法国大革命200周年由美籍华裔建筑师贝聿铭所建设。《达文西密码》这部电影就在这里取景拍摄。玻璃金字塔在夜晚来临时显得特别的神秘。这里也是不少婚纱摄影取景的好地方。

Leonardo Da Vinci 达文西(1452-1519)的《蒙娜丽莎》就在这里。达文西是艺术家,科学家,军事家,发明家,也是人道主义家。而《蒙娜丽莎》就是达文西最有名的画作之一。梦娜丽莎的微笑就潜藏在这里,魅力四射。先看到人潮,随后你就会看到蒙娜丽莎了。感觉梦娜丽莎在开记者招待会一样,挤满了人围观这幅世纪名画。很庆幸的亲眼目睹这世纪级的佳作。
【非吃不可-美食篇】
Ladurée – Macaron & Ispahan

巴黎著名高级甜点拉杜丽 (Ladurée) 创立于1862年。近1个半世纪的洗礼,Ladurée已经在台北,香港,日本,新加坡设有分行。而我本身也是狂热的忠实粉丝之一。巴黎Ladurée位于香榭丽舍大道,富丽堂皇的法国梦幻设计,甜美时髦的美好形象让人着迷。当中,最有名的就是马卡龙(Macaron),各种不一样的新鲜口味绝对是马卡龙迷的惊喜。那入口即溶,口感细腻,甜度也恰恰好的马卡龙,再陪壶花茶,感觉好像公主一样的奢华享受。Ispahan 也是非吃不可的美丽甜点。这是用玫瑰,覆盆子和荔枝做成的粉色花仙子甜点。覆盆子和荔枝的酸甜一起搭配,加上粉红饼的花香,肯定是完美的结合。这酸甜适中混合得相当的融洽,不腻而且回味无穷。

Croissant 可颂面包(牛角面包)
可颂面包是在法国面包界历史悠久的面包。可颂面包相当松软,加上面包的奶油香,少许甜味,吃起来让人回味。无论早餐还是下午茶,来个可颂面包再加上巧克力酱或果酱的话,更是好吃到竖起拇指说赞。

Crêpe法式薄饼 (可丽饼)
Crêpe 是甜口味的薄饼,饼皮淡黄褐色以小麦做成。淡淡的麦香,薄薄软软的饼皮,可以加些果酱,吃起来特别的好滋味。


布鲁塞尔淡菜料理(Moules a LEscargot
来到香榭丽舍大道的Léon de Bruxelles,被 LEscargot的餐牌吸引。Léon de Bruxelles是布鲁塞尔连锁店,价钱实惠而且多选择。当时,脑子的字典里LEscargot就是法国蜗牛。但看了照片始终不觉得像蜗牛。点了这道Moules a LEscargot,原来它不是蜗牛,也不是菜,而是真的叫淡菜。淡菜是一种海蚌,或贻贝,因煮制时没有加盐,故此称为淡菜。端上来的沙拉带点酸,那肯定是打开味蕾的一道生菜沙拉,搭配一片香脆面包,给饥饿打了个底。这道布鲁塞尔淡菜料理还是那么的好滋味,淡菜鲜美弹牙,味道极鲜。有幸品尝这道淡菜,也要感激这“LEscargot 法国蜗牛”的美丽误会。 随后,附上曲奇餅和窝夫。如果没吃到比利时的著名窝夫,巴黎这一站可以补上来。


Escargots法国蜗牛
记得!不是所有餐厅都有法国蜗牛吃,也不是所有蜗牛都可以食用,而其中有两种就是法国原生,成为了法国菜所用的蜗牛品种。其中一种蜗牛-散大蜗牛(Helix aspersa,法语:Petit Gris)常用在法国料理。蜗牛烹调多半是清理了内脏后加香料烹煮,然后再把肉放进原本的蜗壳里,再放在小凹坑的碟准备上菜。附上专门吃蜗牛的叉子和钳子,方便食用。来到L’escargot 餐厅,初次品尝蜗牛,还真的有点不可思议。不过,蜗牛的肉感有嚼劲,口感好好。有点像吃贝壳类的海鲜一样,所以并不会难吃,反而觉得好吃。

法国羊扒
来到L’escargot 餐厅,喜欢吃羊扒的可以试试这里烹煮的羊扒。独特香味的酱汁,肉质松软又有弹性,一口接一口搭配番茄和豆类,不知不觉把一大块的羊扒给吃了,口齿留香,回味无穷。




米饭香

习惯了米饭香,如果几天没吃到饭,感觉肚子里特别的空虚,真的有举牌抗议要吃饭的感觉了。我们来到一家香港人开的餐馆,打算开饭啦!这里的餐点是道地的香港厨师烹调,但入乡随俗,呈现的方式就是法式。首先来道马铃薯泥,吃完了再端上一碗饺子汤,随后才上有饭和肉的主菜。闹笑话的是,我们的汤留着配饭时,等待多时主菜也迟迟没上,老板娘走来问这汤不好喝吗?原来是老板娘等我们汤喝完后才上主菜。原来文化用餐不一样,但我们还是要求上主菜,再留着水饺汤配饭好味道。

巴黎铁塔

埃菲尔铁塔(法语:La Tour Eiffel;英语:Eiffel Tower,也称为巴黎铁塔),法国象征也是巴黎城市地标之一,得名於设计师居斯塔夫-埃菲尔。在1884年,为了迎接世界博览会在巴黎举行和纪念法国大革命100周年,法国政府决定修建一座永久性纪念建筑。埃菲尔铁塔从1887年起建,1889年完工。分为三楼,其中一、二楼设有餐厅,第三楼建有观景台。屹立在巴黎市中心的塞纳河畔,高320多米,相等于100层楼高。付费可以登上最顶楼层并俯瞰巴黎全城雅致风貌。



雨天。初次见面
25/4: 1030am, 第一次來到巴黎铁塔,下雨的天空,寒风刺骨 。我们坐在Champ de Mars广场的亭子避風 避雨 。你說无奈吗?大老远來到,又无法好好的感受晴天的铁塔。坦白說,我当時的心情,升起了暖暖的太阳,是天晴的。今天下雨的目的是要我们明天再來!反正我們都是沖着铁塔來的嘛。这避風避雨的時候,我們在這裡紧紧依偎,聊著拍著。還幫其他情侶拍照。所以呀,這個雨天,弥漫着浪漫和幸福的味道。


晴天。铁塔影集
26/4: 12pm, 第二次来到铁塔。四月的天气,气温下降回升得一天四季一点也不夸张。没有特别奢望拍到蓝天白云下的壮观铁塔。在铁塔下的公园里自编自导自我陶醉的拍了很多照片。幸福的是,今天没有下雨。就这样给我们感受到晴天和少许阳光的温暖,我们看到了片刻蓝天。铁塔下人来人往,有些善心人士会主动走来说帮你拍照,但是还是提高警惕比较好。同时也要好好注意自己拍照时置放的三脚架,多一份警惕,换来随后的一份安心。

夜晚。幸福光芒
26/4: 6pm,第三次来到铁塔。我们来到塞纳河畔,看着缓缓离开靠岸的游艇,有种载着浪漫漂流的感觉。我们没坐船,只是在沿岸漫步吹吹风,找个位子,吃着马卡龙甜品。然后再走到塞纳河对岸的Palais De Chaillot中央露台与铁塔对望,这也是遥望铁塔最棒的梯台,坐在楼梯上,在暮色之中看見的铁塔更是美丽。那个时候,我真的觉得全世界的美丽都集合在这里,慢慢升温。在夜里,亮起来的铁塔仿佛点燃了不灭的幸福光芒,照耀了着整个城市。像个女神,像个散发无穷魅力的女神一样,眷顾了整个城市的美丽。还记得这一夜是在巴黎最后的一个夜晚,临走前还依依不舍。
【Traveller's Digest Malaysia 旅行家】猫猫夫人
巴黎铁塔,请你吃马卡龙!~
翻转巴黎铁塔的第一天,你下雨了。
早晨的铁塔像优雅的女士,夜晚的铁塔像个女神。
生活有时候束缚太多,顾虑太多,庸人自扰。有沒有想过,就出發到自己想去的地方,去找自己。不要在意別人说什么,生活是什么,做了什么为了什么。不需要太复杂的行程,就凭着內心的方向,為属于自己的行程画一道彩虹。沿着自己喜欢的,開心的,幸福的,攜手出走。走出去,就会看到蓝天。


巴黎这个名字,你心动了吗?巴黎铁塔真的那么浪漫吗?铁塔是美丽还是浪漫,我把答案留给自己。巴黎铁塔下就有着你要的答案。让每一个旅人,一个接一个的迈向铁塔,亲自揭开。尝试用一种自己的方式去旅行,不设定要去很多景点,就去你最想去的地方,吃你最想吃的美食,找你要的答案。就这样,出发!

Monday 21 January 2013

那些年-在USM一起搞活動的日子

那天在External Hard disc找外甥要的照片,結果之前電腦被盜的關係,有些照片還在電腦裡頭來不及拷貝,就這樣他們來旅行的照片就沒有了。心裡有點小難過,希望外甥諒解。真的不是故意的。就這樣尋找一些可能時,發現這久違的照片。那些年-在USM一起搞活動的日子。畢業的project之一。還真的非常壓力忙碌的project呢!無他,簡直就跟出來社會一樣,在project感受現實的社會。呵呵呵~是我覺得最受惠的一個project。
我和大頭時設計組噢~有限的材料資源,就照著預算與主題。當中還真的很多心酸無奈呢~當然,考驗嘛!當然,也受益良多的。這裡不是post meeting什麽的,純粹回憶一下。
這個idea來自大頭,設計組的阿頭。(該不會記錯是大頭的idea吧?!不過畫作肯定是大頭!)。我們一共三十四位,每一位的人頭照打印出來,有些"下半身”是根據大家夢想的未來所畫,有些就是根據目前的工作分配性質所畫。
當中,格拉蒂斯和樓上第四位猛男共結連理。嘻嘻~對了,仔細看到你的“下半身”~跟現在的工作太貼切了吧?!得空我叫大頭幫我畫多幾張,我要做富太太兼少奶奶!哈哈哈哈哈哈(貓師奶-大白天發白日夢!)
相信很多都過得好好的,幸福的,美麗的。
我和大頭就在第一第二個,嘻嘻~大頭愛上斧頭幫吧!入戲太深。。。我那時穿到醬是做什麽我也想不起呢!化妝嗎?~打扮自己就好了,呵呵。

太空人-Jen。你夢想當太空人嗎?~嘻嘻~這個造型挺可愛的。
那些年-在USM一起搞活動的日子。雖然有些失去聯繫,但是無論如何,希望大家過著屬於自己的生活,平安健康如意幸福的就好。

*隨後,活動完畢,這些畫作分別給各自主人收留保管了。我驚訝po出來后,大學同窗還收著的。開心~
證明是大頭的畫作~我不得不說:大頭,你的畫作是我的小小驕傲,大大感動!我最愛懂畫畫的人。我以前也會畫畫的,拿過前三名,安慰獎,代表學校比賽(雖然沒拿獎,嘻嘻)可是不懂爲什麽,經過念了理科兩年沒畫畫之後,我感覺我的畫畫細胞死了。隨後中六再拿畫畫時,感覺不如以前。大頭一直說不會畫就別亂稱。hmm~well~~whatever 啦!
eerrr hmm。。多年以前。。。想了好久才po的照片,40公斤的時候。歲月喜歡在臉上留下痕跡。感恩在每一步都走得踏實下,留下幸福的足跡。多年以前,多年以後,珍惜當下。