Felicia Chai❤貓言貓語。貓貓夫人幸福旅情 - 愛砂州，愛檳島，愛旅行，愛家人，愛朋友，愛自己，愛花，愛貓，愛幸福，愛漫遊，愛生活，愛巴黎鐵塔，愛布拉格，愛庫爾，愛瑞士，愛紐約，愛紐西蘭，愛台灣，愛韓國，愛春夏秋冬，愛鬱金香，愛幸福窩，愛多姿多彩，愛自我增值。你我各有精彩 -- 人生是一趟浩瀚的旅行，再刻骨銘心的事情，再苦澀悲慟的句點，如今抬頭仰望，那都是獨一無二的閃爍繁星。 *版權所有，抄襲必究 COPYRIGHT OWNER FELICIA CHAI ALL RIGHTS RESERVED*
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续。Traveller's 旅行家及Melody FM有约 ❤
猫夫人送杂志 -杂志落谁家？答案就在楼下。无论有没有得奖，记得参加的过程，彼此都是开心的参与一份，得到的固然喜悦，没抽到也可以感受过程的幸福交流。
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| 共三十八位部落客留言，名字编排根据留言先后次序，排名不分前后。 |
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| Iphone apps- iGenerateRandomNumbers。设置号码从编号1到编号38. |
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| 第一次按Generate Number-号码是 8. |
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| 第二次按Generate number，编号是 28. 两个号码会一起显示，分别第一个号码是8，第二个号码是28. |
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| 对啦！！得奖者是宅妈和Shee 。恭喜恭喜噢！我会尽快跟两位接洽，拿邮寄地址哦。大概会下个星期去邮局，请给点时间猫猫夫人哦，需要上班，需要些时间分配。谢谢大家的体谅哦！ 猫猫夫人第一次办的抽奖，其实纯粹只想和大家分享这份喜悦，由于是个人掏腰包，所以资金有限的送出两本杂志而已哦，没抽到的千万不要失望噢，各大书局开始售卖这期杂志的，还有兴趣的朋友可以去逛逛书局，顺便买一本送给自己哦。猫猫夫人很感激大家的参与，谢谢大家！ |
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这个七月的一个星期一，收到旅行家编辑的电邮，邀约On-Air一事，感觉十分的意外，超惊喜的。Traveller's 【旅行家】与Melody FM合作，让作者有机会透过on-air分享旅游。非常感恩，编辑选上了我，心里无限感激与感动。
依照编辑给的题目，然后准备要分享的稿件，感觉兴奋也很紧张。我怕出糗，我怕出糗！~
18 July 2013，请了假，一个人前往Astro总部。准备踏入录音室，好忐忑。（不怕跟大家分享，我想当年的美梦是当节目主持人，DJ呢！可惜，猫猫师奶没有坚持下去，所以丫，你们有梦一定要坚持哦！）
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Amelyn 是当天的节目DJ。Amelyn 很友善开朗，声音好好听。看见她和编辑的友善对待，心情缓和很多。可是，猫猫夫人很没用，还是很紧张-手震，脚震，口震的。真的很不好意思，有献丑的感觉。无论如何，Amelyn很棒，都帮忙我打圆场，把整个话题带进状态。 |
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| 在读稿？！！其实整个旅游过程都是自己的经历呀，干嘛要看稿呢！！！请大家见谅，真不知道自己在紧张什么，好好的，自然的讲不就行了吗？！如果有下次，我答应自己不那么紧张，大放松些，好吗？（如果还有机会的话，我也希望还有机会）。我非常喜欢这个尝试，非常的有意思。我答应我自己，我会继续的分享旅情，我不要白白浪费许多故事。有些故事可以自己收藏，很多故事可以用各种方式跟大家分享，这是最幸福的事。 *人生舞台，我们都需要自己的稿，自己的台词。但是不要忘记很多时候都是需要随机应变，不断的改变，面对。（突然有感而发） |
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| 录音完毕，我们来个合照。漂亮的Snowy，可爱的Amelyn，还有紧张大使的我---突然好像忘记什么叫紧张了。当时，Amelyn叫了位女同事帮忙拍照，就一直拍了好几张做纪念。 |
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| 谢谢编辑－Snowy 与DJ -Aｍｅｌｙｎ。谢谢你们让我拥有一个不一样的体验，圆了当初想走进录音室的感觉，今天真的很有意义，感激这个新体验。 |
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| 我带了立可拍跟大家合照。立即拍是拿来拍下一些ｅｖｅｎｔ，庆典，聚会，旅行的。就这种机会难得的感觉，大家开心的拍了三张，我们一人一张，签名留念。 |
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个人好喜欢看Traveller's 【旅行家】的旅游杂志，里头的旅游分享多样化，来自不一样的旅者，不一样的背景，不一样的分享。Melody FM 将在7月28日-星期日，中午1pm-2pm空中分享这【荷兰阿姆斯特丹❤唯美的童话国度】 旅情。猫猫夫人第一次On-Air，手震，脚震，口震震，希望大家真的可以不要取笑猫师奶。谢谢大家❤   这一次Traveller's 【旅行家】及Melody FM有约，特地分享了猫猫夫人漫游【荷兰阿姆斯特丹❤唯美的童话国度】。猫猫夫人的详细分享就在 ❤ 八月出版（ｎｏ。１９４期），第３８页。【旅行家】在每个月二十五日后发行，各大书局均有代售。大家可以月杪开始到各大书局逛逛唷，顺便带回家噢！ 在此猫猫夫人部落格要送出两本八月份出版的Traveller's 【旅行家】杂志，分别送给两位幸运读者，有兴趣的部落客记得留言并留下ｅｍａｉｌ地址，猫猫夫人会抽出两位幸运的部落客哦，这个送礼完全是猫猫夫人部落格个人的主意。希望大家继续阅读，也继续分享，最重要的是--继续旅行！ 备注：成绩会在下个星期揭晓哦！~猫猫夫人免费邮寄，所以只限东马西马的邮寄地址哦。如有不便，请大家多多包涵。谢谢大家！❤ |
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6：20am 週末自然醒
精神特別的好，週末家務日，自由日，相聚日，充電日！ live life great.work hard,play harder。
這個週末異常的興奮，或許整個星期的忙碌，緊張，壓力，終於-結束。過去的一個星期，上了Melody FM，感激Traveller Magazine（旅行家）編輯推薦，非常感恩。遲些再跟大家詳細分享。回來正題，NATHALIE GOURMET STUDIO 是正宗的法國餐，之前聞名的馬卡龍真的非常好吃。隨後一直也有暗地裡希望可以來這裡吃一餐。出乎意料，也順其自然的情況下，叔仔給了一本固本，裡頭就有這家NATHALIE GOURMET STUDIO。Starter，main course和dessert各買一送一。而且固本就連星期六也可以用（星期日休假）。感覺好棒！找了這個最悠閒的星期六，兩公婆撐檯腳去。（謝謝叔仔）
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“Cooking is an art, a gift to share”...Nathalie's Gourmet Studio
這句好有意思，感覺好美。
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| 入口處的一角，就是馬卡龍的櫥窗呢！這幅畫，能夠掛在我家多好！ |
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| "Passion is the secret ingredient" and Chef Nathalie Arbefeuille shares it with you in both of her restaurants Nathalie Gourmet Studio and Cuisine Gourmet by Nathalie。 很喜歡這廚師的想法。 |
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| 看！！漂亮的馬卡龍。 |
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| 放下名片還可以獲得每月幸運抽獎呢！啦啦lam拿了大頭的名片往裏面投。我真的真的希望可以抽到我們呢！please~~~ |
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| 馬卡龍的大小盒子，送禮大方得體，高貴！ |
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| Slowly Cooked Baby Squid stuffed with Oxtail Beef Confit, Portobello, Potato Espuma and Mesclun 這是大頭的喲~這個魷魚很嫩，有口感（不會咬千百回都咬不斷那種），加上香菇（旁邊黑色那個），味道鮮美，再加上salad菜，有柔和了濃郁的魷魚香。 |
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| Hokkaido Scallop Timbale, Saffron Butter Sauce |
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| 個人很愛scallop，這道的確很正！配搭濃濃的Saffron Butter Sauce（不會形容這種有點cheese香的感覺，特別美味）。至於那青菜里頭裹的是什麽？有誰可以告訴我呢？~整體來說，還是非常的好吃。分量剛剛好。 |
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Crispy Seabass, Jerusalem Artichokes Melting and Crispy, Porcini Emulsion and Fish Bone Short Jus Or Rossini way (Fish topped with Pan-Fried Duck Liver + RM13) 這道的魚（我最愛！~貓愛吃魚）。魚肉沒有難頂的魚腥味，烤得剛剛好，香脆的外皮，感覺那膠原蛋白在舌頭融化，加上那一小快的鴨肝，味道恰恰好。那一小片薯片也特別的香脆，世紀最好吃的薯片呢！（我原本不太愛薯片，但這個我真的好想吃一大包呢）。每一塊魚肉下還墊著一層炒香的香菇。一口魚，一口鴨肝和香菇，實在like爆！（我真的沒誇張，也沒收廣告費，個人真的很喜歡吃） |
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| Grilled Black Angus Beef Tenderloin, Flavors of Thailand, Romanesco Cabbage, Mesclun and Sticky Rice
大頭的這份牛肉肉質鮮美，加上那個Romanesco Cabbage-是broccoli一種，非常好吃。我想該是清蒸或燙過熱水，味道很香。跟普通的青色broccoli相比，我覺得這個Romanesco Cabbage扎實很多，入味。市面上Romanesco Cabbage價錢也偏高，師奶我觀察過，因為它外形漂亮，打算買來下廚，但價錢的關係，有時錢又不可以這樣花滴。。你可以谷歌看看，沒騙你！~
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| Café gourmand : Chocolate Espuma Crispy Pearls, Lemon Madeleines
Chocolate Dip and Macaron of your choice with a Tea or a Coffee
我們都點了同樣的甜點，有一個馬卡龍。一個巧克力，一個招牌caramel口味。個人最傳統，超愛巧克力馬卡龍。這整個法式餐點過程，我們都互相分享彼此的美食。唯獨。。。。我既然忘記跟大頭分享這個巧克力馬卡龍。大頭那時把半粒caramel馬卡龍給我，話說給我吃。我以為大頭不愛甜食，所以也沒問起我那巧克力馬卡龍。非常的享受下，吃了！~回家途中，大頭才提起，你都沒給我試試看？！噢~~原來是想吃不開口。。。（其實，我知道大頭全都給我吃滴，因為才拿一粒，我哪裡吃得夠！？也不想點了，這餐太豐富了。所以，大頭都讓給我吃了）。
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| 大頭的Coffee |
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Tea or Me....嘿嘿嘿 這壺茶很香，由於個人喝茶和咖啡都會有後遺癥（比如過度high，過度精神。。）結果這個午後，我是過度精神。
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| 這一天的感覺就是很幸福。 |
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| 別理我，我就是愛瘋了！ |
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| 无论昨天多么不愉快 ❤ 那已经过去 还有今天❤ 放纵挥霍幸福！ |
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| 串嗎？~ |
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| 我很少會鍾愛一件衣服那麼久，這件長裙大概也有兩年多了。在一家韓裝專賣店買的，穿過一次去台灣小蜜月，就這樣而已。這是第二次穿上，感覺還是很喜悅。髮飾-這個忘了那家髮飾店買的，也是很久的髮飾了。Cath Kidston 包包走的就是英式鄉間碎花圖風格，是在台灣地下街買雜誌附送的，布料好好，可以清洗也不會大變色。 |
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| 大頭始終無法接受我頭上這個髮飾。隨後“勉強”說“美”。但是一位朋友說OK，我就膽粗粗的出街去。 |
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| 樓下的白貓，喂飽了它才出街去。可愛的白貓！~ |
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| 今天是大美好，大幸福，大美麗（心情）。I Love You ❤
NATHALIE'S GOURMET STUDIO (Dutamas Solaris)
Opening Hours : 9am-6pm (Tuesday - Saturday) Dinner : 7pm-10.30pm (Friday - Saturday) T: +603 6207 9572
CUISINE GOURMET BY NATHALIE (Downtown)
Opening Hours : Lunch : 12pm-2.30pm (Tuesday - Saturday) Dinner : 7pm-10.30pm (Tuesday - Saturday) T: +603 2072 4452
Website： http://www.nathaliegourmetstudio.com/index.php
Facebook：https://www.facebook.com/nathaliegourmetstudio |
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| ❤目前為止的幸福，是加倍幸福❤ 幸福鳥籠 住著最愛的手錶，讓幸福時間延續，不息。 備註：鳥籠在Midvalley，Miss T，groud floor買的。 |
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| Sri Petaling Chatime 週末結束，是美好的開始。大頭喜歡獎勵我一杯巧克力熱飲，讓星期日，畫上完美句號。 不要求什麽，只希望接下來每一個十年，我們依然一樣，手牽手的幸福，加倍幸福。 |
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| 跌跌撞撞，彎彎曲曲，路有點難行，是老天爺太眷顧才特別的考驗嗎 潔華姐：幸福只是人生的甜品，而酸甜苦辣才是人生真正的味道！ 謝謝最近鼓勵我的你，你們知道你們是誰（哈哈哈）。身邊幸福圍繞不斷。我的正能量在各個打擊下也還是回升狀態，誰怕誰丫！對嗎？！ 週末就是努力盡情揮霍幸福的日子。最近的週末馬不停蹄的分享聚會聚餐。來不及分享的，都在記憶里。我真很愛身邊一切。謝謝不如意，讓我看見如意。 放縱放縱！~我愛放縱！~謝謝給我放縱的你❤ |
